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El indicador refleja un cambio en los hábitos de compra de los consumidores, que cada vez optan por reducir las cantidades adquiridas o reemplazar la carne vacuna por alternativas de menor costo, como el pollo o el cerdo. Leer más
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Fuente: https://www.perfil.com/noticias/reperfilar/cayo-mas-de-11-el-consumo-de-carne-el-mas-bajo-en-30-anos.phtml